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Lutte biologique en aviculture : des solutions contre les ténébrions
Dans son élevage de volailles bio, à Largeasse, Jérôme Caillé utilise depuis plusieurs années une solution de lutte biologique…
L’éloge du « fait maison »
La ferme de l’Arbre, à Rouzède, assure une production intégralement locale. Allant de l’élevage à la transformation en passant…
L’équarrissage en quelques règles
Plusieurs critères doivent être respectés pour garantir un bon enlèvement des carcasses d’animaux morts sur l’exploitation.
Tous deux hors cadre familial, Sophie et Romain Delneuf se sont lancés dans l’élevage de porcs culs noirs limousins en 2021.
Graines d'agriculteurs : des finalistes en Charente-Maritime
Romain et Sophie Delneuf ont lancé leur élevage de porcs en plein air il y a deux ans à Asnières-la-Giraud. Leur projet a été…
La famille Mazoin dans sa bergerie à Chasseneuil.
La Charente prend des airs de montagne
La commune de Chasseneuil-sur-Bonnieure accueille le samedi 26 août la transhumance du troupeau de brebis de l’élevage Mazoin.
L’enrubannage facilite la rentrée en bergerie
L’utilisation de l’enrubannage est une des méthodes pour simplifier la délicate transition des agneaux d’herbe à la rentrée en…
Du paillage avec des déchets de bois, c’est possible!
Que faire des broyats trop fins ou trop gros pour alimenter les chaudières à bois? La communauté de communes du Civraisien en…
La ferme du bois soleil régale avec ses fromages de brebis
À Sèvres-Anxaumont, le Gaec de La ferme du soleil élève des brebis laitières. Les premiers fromages frais, tommes, tartinade,…
L'aquaponie, une pratique émergente
Élever des poissons et cultiver des végétaux en même temps, dans un circuit fermé où les deux se rendent service, tel est le…