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Les Français ont consommé en moyenne 21,3 kg éq. carcasse de viande bovine (kgéc) en 2023, soit 5 kg de moins qu'en 2003. Le porc et l'agneau sont également en baisse, supplantés par la volaille, qui a gagné 7 kgéc en vingt ans, soit 29 kgéc/pers. en 2023.
Où va le bœuf ?
L'étude " Où va le bœuf ? " menée depuis plusieurs années par l'institut de l'élevage (Idele), et dont la dernière version a…
Plusieurs espèces ne sont plus classées nuisibles depuis le 13 mai, notamment dans la Vienne.
Nuisibles : sans déclaration, pas de solution
Le classement des " espèces susceptibles d'occasionner des dégâts " dépend directement des déclarations de terrain. C'est le…
"Qu'on nous applique des règles, il n'y a aucun problème, mais qu'elles s'appliquent à tous", dit Philippe Largeau.
Traitements phyto : l'agrément est normal
La Fédération nationale des entrepreneurs des territoires (FNEDT) s'inquiète de la réalisation de plus en plus fréquente de…
Lait : des écarts de revenus en Europe
Rapporté aux 1 000 litres produits, le résultat courant par actif non salarié est souvent le plus élevé dans les pays où le…
Taxes douanières : les enjeux par filière
Difficile de prédire ce qu’il restera dans quelques mois de la guerre commerciale lancée par le président des États-Unis avec le…
"Quand on entend qu'il pourrait y avoir un terme à la guerre, c'est plutôt un élément rassurant pour les marchés et les financiers", confie Vincent Graffin, directeur Céréales à Terrena.
Céréales: le marché s'habitue au conflit ukrainien
Même si des pourparlers sont en cours depuis plusieurs semaines entre la Russie et l'Ukraine pour stopper les hostilités en mer…
Donald Trump a présenté les droits de douane qu'il entend appliquer sur toutes les importations américaines.
Donald Trump annonce des taxes à tout-va
Le président américain a dévoilé le 2 avril la liste des taxes qu'il entend imposer au reste du monde. Pour l'Union européenne,…
Ce sont le plus souvent des particuliers qui utilisent cette plateforme de mise en relation avec des exploitants agricoles.
Des bâtiments agricoles qui se louent
C'est un peu l'Airbnb des bâtiments agricoles. Monhangar.fr est un site internet qui propose de mettre en relation les…