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Le Potager des Poissons, représenté par Benoît Desormeaux, a remporté le prix "J'agis pour réduire" organisé par Calitom.
Deux projets agricoles récompensés par Calitom
Le Potager des Poissons, ferme aquaponique, et Liziot, éleveur et fabricant de savon au lait de chèvres, ont été primés au…
La Cavac compte 5 points de collecte situés à Tusson (ci-contre), La Chapelle, Verdille, Villejésus et Longré. Elle a collecté 40 000 tonnes lors de la campagne 2022-2023 (dont 14 300 tonnes de blé et 7 000 de maïs).
« Sans nos unions, nous ne serions pas grand-chose »
La Coopérative agricole Villejésus approvisionnement céréales (Cavac), qui compte 120 adhérents actifs, a présenté les chiffres…
Francis Faure, directeur, et François Vallet, président de l'Union Agricole Segonzac-Chérac lors de l'assemblée générale, ont insisté sur les efforts de la coopérative pour limiter l'impact de l'inflation sur le service aux adhérents.
Production en recul et prix qui flambent à l'Union Agricole Segonzac-Chérac
Le 8 décembre, l'Union Agricole Segonzac-Chérac a tenu une assemblée générale sous tension, marquée par les hausses des…
Les producteurs de LCBO ont obtenu le label Bio équitable en France en 2022, dont les critères sont proches de la charte de production initiale du groupement.
Lait Chèvres Bio Ouest, entre optimisme et résignation
Le 7 décembre, la SAS Lait Chèvres Bio Ouest, groupement de producteurs bio partenaire de la laiterie La Lémance, retraçait…
Sébastien Coutant, président de la Coop de Mansle (au centre) et Guillaume Chamouleau, vice-président.
Changement à la direction de la Coop de Mansle
La Coop de Mansle a annoncé lors de son assemblée générale le départ de ses codirecteurs et le recrutement d'un nouveau…
Alex Grammatico devant la supérette Api de Sainte-Sévère.
Supérettes en libre-service : Api essaime
Alex Grammatico et Julien Nau ont créé les épiceries Api. Des supérettes automatiques, accessibles 24 heures sur 24.
Roland Vaux, maire de Sers, suit une politique tournée vers le commerce.
À Sers, l'enjeu de la proximité
Un centre bourg vivant passe aussi par un commerce dynamique. À Sers, on mélange tradition, avec la boulangerie ou la boucherie…
La fabrication traditionnelle de la charentaise demande un savoir-faire des machines qui ne sont plus fabriquées.
La charentaise promeut le savoir-faire français
Patrimoine plus que trois fois centenaire, la Charentaise s'est exposée au palais de l'Elysée pour la Grande Exposition du…
La salle de concerts des Abattoirs est située en bord de Charente, à Cognac, rue des Gabariers.
Des abattoirs devenus temple du son
En quelques années, les Abattoirs de Cognac sont devenus un lieu emblématique de diffusion des musiques actuelles. Comme son nom…