La charentaise promeut le savoir-faire français
Patrimoine plus que trois fois centenaire, la Charentaise s'est exposée au palais de l'Elysée pour la Grande Exposition du Fabriqué en France en juillet dernier.
La fabrication traditionnelle de la charentaise demande un savoir-faire des machines qui ne sont plus fabriquées.
©
(@ A.V.)
Les chaussons sont retournées sur des "chèvres". Un geste unique qui demande un sacré coup de main.
©
(@ A.V.)
"Made in Charente. Fabriqué par Rondinaud, maison fondée il y a belle lurette", précise le dernier fabricant charentais.
©
(@ A.V.)
La charentaise avait été retenue pour la grande exposition de l'Élysée du Fabriqué en France en juillet dernier.
©
(@ A.V.)
L'Atelier Charentaises, à La Rochefoucauld est le dernier atelier en Charente (ils ne sont plus que trois en tout) à fabriquer le populaire chausson selon la technique du cousu-retourné, à la main et sans colle avec des machines outils datant des années 30. En plus d'être une richesse artisanale et patrimoniale, la charentaise également un témoin de l'histoire de la région. Son procédé de fabrication ne se résume à de la technicité du geste et aux machines mais raconte l'histoire industrielle de la région.
