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Caprins : une situation fragile

David Bossuet, président du Syndicat caprin 86.
David Bossuet, président du Syndicat caprin 86.
© Guillaume de Werbier

Avec 200 éleveurs de chèvres, la Vienne apparaît comme le 2e département caprin en France, rappelait Frantz Jénot, directeur de la Fédération régionale caprine (FRCap) pendant la récente assemblée générale du Syndicat caprin 86. Malgré la forte présence de cette production dans le département, il est de plus en plus difficile de mobiliser les éleveurs pour des actions de défense de la filière, déplore David Bossuet, le président du Syndicat caprin 86*. "C'est visible dans le manque d'implication dans notre association et pour participer à l'organisation d'animations." Le syndicat a envoyé dernièrement un courrier à tous les éleveurs caprins de la Vienne pour leur rappeler son rôle dans la construction de la filière au fil des années, de défense de la profession, et dans la recherche d'améliorations techniques, leur soulignant ainsi son utilité au quotidien. "Nous représentons tous les types de systèmes, toutes catégories d'éleveurs.

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