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De gauche à droite, Frère Joseph Marie, Frère Christophe, le Père Abbé de l'Abbaye de Ligugé et Frère Théophile Franck. Les Scofas, tout juste sortis des fours et refroidis, sont prêts à être livrés.
Scofa : le gâteau à la recette bien gardée
Sucre, Caramel (ou Crème), Œufs, Farine, et Amandes. Les initiales des ingrédients ont donné le nom du célèbre gâteau, né à Niort…
Pour Alain Salmon, vice-président de la fédération française de basket, "l'enjeu est que les clubs puissent accueillir tout le monde"
"L'image du basket en France est très positive"
Alain Salmon, vice-président de la FFBB revient sur les défis et succès du basket français, notamment l'impact des Jeux…
En fauteuil roulant, Enzo Bruno a porté la flamme olympique à Boulogne-sur-Mer le 3 juillet.
Enzo Bruno, nageur handisport qui a la flamme
En juin, le nageur handicapé charentais tentait - en vain - la traversée de la Manche à la nage, sous la bannière de son…
La biosécurité ne se limite pas à la mise en place d'un pédiluve dans l'élevage.
Biosécurité, quand c'est du bon sens !
Partie intégrante de la lutte contre la propagation des maladies dans les élevages, la biosécurité fait l'objet de formations…
Le député René Pilato décrit ses "choix fondamentaux"
Le député sortant de la première circonscription, René Pilato (NFP-LFI) fait son retour à la Commission des Affaires Économiques…
Lorrie Vallier et Clémence Petit, mamans et entrepreneuses.
Ma maman, elle entreprend !
Lorrie Vallier, Clémence Petit et Mélanie Enault sont co-responsables de l'antenne Mampreneurs en Charente, qui existe depuis…
En moyenne, le fait d'être en bio entraîne une augmentation de 25 ares pâturés par vache laitière.
Un parcellaire cohérent pour des performances valorisées
Le morcellement des exploitations bovines laitières a des impacts négatifs sur la gestion de l'exploitation. Les échanges de…
Philippe Béaur est le délégué interrégional Poitou-Charentes Limousin de l'Apecita. Cette structure a 14 délégations régionales.
L'emploi agricole vu par l'Apecita
L'association pour l'emploi des cadres, ingénieurs et techniciens de l'agriculture a 70 ans. L'occasion de demander à son délégué…
Etes-vous prêt pour Terres de Cognac ?
Le prochain magazine Terres de Cognac, chaud bouillant, se prépare à rejoindre les boîtes aux lettres.