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Formation à la Certification environnementale cognac
Les dates de formations à la Certification environnementale de la filière cognac ont été fixées pour le premier trimestre…
« Être agriculteur pour aller au bout de mes choix »
C’était son rêve de gosse. Passionné par l’agriculture depuis l’enfance, Alexandre Porcher en a fait son métier, en s’associant…
Une année faste et de la prudence à la CARC
 Des chiffres d’affaires en hausse, mais des inquiétudes sur la volatilité des marchés pour la CARC.
Terres de Cognac est sorti
Le magazine Terres de Cognac de novembre-décembre 2022 est paru. Avec deux dossiers : l’un sur le salon Vinitech-Sifel, qui s’est…
Les Cuma de Nouvelle-Aquitaine créent leur propre label RSO
Le label « Cuma so responsable » a été officiellement délivré aux premières Cuma régionales à l’occasion du salon Vinitech,…
Les critères de choix d’un godet mélangeur
 Outil de distribution économique, le godet mélangeur se choisit en fonction du nombre de têtes à alimenter, de la…
Un état des lieux des alambics
Le BNIC a lancé début 2022 un outil numérique permettant de recenser les équipements présents dans l’appellation et de suivre…
Les raisins rustiques d’Amélie
Installés à Saint-Amant-de-Nouère et Saint-Amant-de-Boixe.  Amélia Pires et Fabrice Priollaud se sont lancé dans la…
Les cinq sens en éveil avec la Confrérie des Tire-Douzils
 Le projet « Vigne école », mené par la Confrérie des Tire-Douzils, les viticulteurs du Domaine de La Rôtisserie et l’équipe…
« Au rugby, on fait les vendanges tous les week-ends »
Rémi Lamerat, centre à l’Union Bordeaux Bègles, viticulteur à Yvrac, était invité au salon Vinitech pour parler management,…