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Analyses, trieurs, décortiqueurs, presses (photo), cuiseurs,  : le chemin des graines est long avant de rejoindre les sept cuves d'huiles de 90 m3 chacune ; ou de devenir des tourteaux après découpe des résidus pressés.
La première raffinerie d'huiles bio de France est à Thouars 
Le 5 juin, les porteurs du projet Oleosyn Bio (Aurouze-groupe Avril, Terrena et Cavac), ont célébré une évolution importante de…
Franck Bluteau est aussi agriculteur à Jard-sur-Mer.
La Cavac a distribué un complément de prix aux agriculteurs commercialisant à l'acompte
Cette année comme l'année dernière, la coopérative met la main au portefeuille pour soutenir ses adhérents confrontés à un marché…
Guillaume, William et Frédéric Normadin attendent 200 personnes sur l'exploitation à Lagarde-sur-Né (lieu-dit Chez Baudry) pour le 1er juin.
Volailles, cognacs et céréales à découvrir
La SCEA Normandin, à Lagarde-sur-Né, ouvrira les portes de son exploitation au public le dimanche 1er juin à Lagarde-sur-Né…
Pascal Clerc et Henriette Goyeau (présidente de Chanvre 16) sont exploitants à Pérignac.
Année cruciale pour la filière du chanvre en Charente
Engagée depuis 2023, la structuration de la filière chanvre continue d'avancer autour de trois piliers : la production…
Formation à la distillation reconnue
Reconnue depuis février 2025, la formation " Mettre en œuvre la distillation des eaux-de-vie de Cognac " va ouvrir une…
Lionel Boireau a semé 0,7 hectare de bandes fleuries.
Faire fleurir la biodiversité dans les fermes
Le Civam du Pays ruffécois organise une après-midi consacrée à la biodiversité à la ferme, le samedi 24 mai à Tourriers.
"Qu'on nous applique des règles, il n'y a aucun problème, mais qu'elles s'appliquent à tous", dit Philippe Largeau.
Traitements phyto : l'agrément est normal
La Fédération nationale des entrepreneurs des territoires (FNEDT) s'inquiète de la réalisation de plus en plus fréquente de…
Une barrique "hommage aux tonneliers français"
Une barrique pour soutenir les apprentis tonneliers à Cognac
La Tonnellerie Baron vient de lancer une nouvelle barrique commémorative pour ses 150 ans, dont les bénéfices vont permettre de…