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Cédric Dupuy, maire de Gensac-la-Pallue et viticulteur.
Cédric Dupuy remet en jeu son mandat
Piqué par le virus de la chose publique, le viticulteur Cédric Dupuy est prêt à repartir à la mairie de Gensac-la-Pallue.
Lionel Gardrat a échangé avec des distillateurs et des entreprises locales pour élaborer son eau-de-vie Artillac.
Artillac, l'eau-de-vie de malt venue de la côte royannaise
Le domaine viticole Gardrat vient de se diversifier en créant sa propre eau-de-vie de malt, qui pourra bientôt bénéficier de l'…
"Il y a un moment donné où il faut faire un choix, en acceptant le contexte", dit Frédéric Poirier (photo d'archives).
Sia: le choix de la raison pour les éleveurs de Limousines
Face à la menace de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), des éleveurs de vaches Limousines de la Vienne, habitués du Sia,…
Camille Clément et Thomas Perrier (Océalia) accompagnent Côme de Villelume et Thierry Bouchet dans cette démarche qui associe prix rémunérateurs et évolution des pratiques sur l'exploitation.
Du champ de blé à la baguette, une dynamique commune
Conjuguant rémunération pour les exploitants, intérêt pour l'environnement et activité pour l'économie locale, une démarche de…
Les normes classiques de rationnement visent le maintien de la production laitière, mais ne permettent pas de maîtriser l'engraissement, influencé par la concentration de la ration.
Les spécificités du rationnement des lactations longues étudiées
Une étude incluant la clientèle caprine d'Arrivé Bellanné met en avant le rôle des différents types d'amidon dans les rations des…
Le nouveau robot de traite de l'exploitation du lycée Desclaude est venu remplacer un équipement du même constructeur âgé d'une quinzaine d'années.
Changement de génération de robot à La Pichonnerie
L'exploitation du lycée Desclaude a modernisé cet automne son robot de traite. Le directeur Hermann Théfany et le vacher Bruno…
Chai de vieillissement du cognac chez le négociant Hennessy.
Vols d'eaux-de-vie, la double peine fiscale
Dans un communiqué commun, l'UGVC et le CNAOC dénoncent une situation incompréhensible pour les viticulteurs ayant eu des vols d'…