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Si elle avoue un besoin de lien social important, Cécile Pignoux savoure aussi de se retrouver seule dans son tracteur.
Cécile Pignoux, de la pharmacie à la ferme
À Villemain, Cécile Pignoux a repris l'exploitation de ses parents, après cinq ans passés en pharmacie. Elle fête cette année ses…
Le taux de matière grasse moyen du lait produit en France remonte depuis la fin des quotas il y a dix ans, grâce à la génétique et l'alimentation.
Les laiteries lancées dans une guerre du gras
Face à une conjoncture laitière complètement chamboulée depuis dix ans, les laiteries sont désormais en quête de gras. Entre…
Avant les fêtes, le kilo de truffes pouvait se vendre jusqu'à 1 200 euros.
Truffes : meilleure saison
La saison des marchés aux truffes se déroule jusqu'au 23 février, à Mainxe-Gondeville. Les apports sont meilleurs que les…
Au Gaec du Logis, près de Moncoutant (79), des leviers pour atteindre l’autonomie alimentaire
Depuis plus de quinze ans, les associés du Gaec Le Logis, à Pugny (79), ont bâti patiemment une stratégie visant à les amener à…
Pour les jeunes apprenants de l'Agrocampus de Saintonge, la participation au Salon de l'agriculture est une première qu'ils attendent avec impatience !
Participer au TIEA, "c'est une fierté"
Pour la première fois, des jeunes élèves et apprentis de l'Agrocampus de Saintonge participeront au Trophée international de l'…
Moutons au champ
Le retour de la fièvre aphteuse met en alerte les pays européens
Quinze jours après l'annonce de cas de fièvre aphteuse près de Berlin, certains pays ont déjà pris des mesures de restriction et…