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" La structure de la production charentaise, ce qui pousse chez nous, tout est cohérent avec de l'élevage bovin," insiste Laurent Vignerond, directeur adjoint de Corali.
La relocalisation de l'élevage, plat de résistance de Corali
La coopérative d'élevage de Chasseneuil s'engage dans la relocalisation et la contractualisation pour garantir aux exploitations…
Une soirée pour s'orienter
Pierre Bousseau, éleveur à Salles-Lavalette.
L'élevage allaitant au centre de la stratégie de diversification
Pierre Bousseau est connu ses dernières années pour les bières paysannes qu'il produit avec son associé. Et pourtant, ce n'est…
En venant au forum, Line Latour voulait des informations pour peaufiner son "business model".
Un forum l'aide à reprendre un bar-tabac
Banques, chambres consulaires, collectivités, Urssaf, organisations professionnelles... étaient réunies à Valdivienne en début de…
Stéphane Bessonnet, éleveur à Blanzaguet-Saint-Cybard.
"Il faut apprendre à vivre avec la tuberculose bovine"
Stéphane Bessonnet, éleveur laitier à Blanzaguet-Saint-Cybard, a été frappé deux fois en quatre ans par la tuberculose bovine. Il…
Le bassin de Rochefort-Marennes, qui concentre environ la moitié du cheptel bovin départemental (une proportion encore plus élevée pour les seuls bovins allaitants), travaille à favoriser les démarches de consommation de viande locale.
L'élevage, des filières en quête de développement local
Les 4èmes Assises de l'agriculture et de l'alimentation, organisées dans le cadre du Programme alimentaire territorial Rochefort-…
Les prix de bovins ont prix 2€/kg depuis le début de l'année.
Un marché bovin qui s'emballe, faute d'offre
Comme partout en France, le nombre de bovins viande ne cesse de baisser dans la Vienne. Moins soumis aux aléas mondiaux que les…