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Au restaurant scolaire de Ruelle, les élèves se sont régalés le 5 juin d'une viande locale et bio.
De la viande bio et locale à la cantine
Dans le cadre du programme alimentaire territorial (PAT) du Département de la Charente, le service d'une viande locale et bio a…
La Chambre d'agriculture de la Vienne a signé un partenariat avec l'interprofession Olives Avenir.
L'olivier, nouvel horizon de la diversification ?
Alors que la conjoncture et les aléas climatiques inquiètent les agriculteurs, les possibilités de diversifications se…
Chez Harry Ayto, un poulain est né le 6 juin à Chassiecq : Quibble Not Sonnette.
Maréchal-ferrant, Harry sait tout fer
Harry Ayto est maréchal-ferrant, installé à son compte depuis mars. Il sillonne la Charente et les départements limitrophes pour…
Jean-Baptiste Sardain est la troisième génération d'artisan boucher de la famille.
Le boucher Jean-Baptiste Sardain, fan de la limousine !
À Chabanais, Jean-Baptiste Sardain perpétue une histoire familiale commencée en 1946. Artisan boucher-charcutier, il défend un…
David Hervoche souligne l'importance d'optimiser la fertilisation azotée pour réduire des coûts de production.
ACS : un sol vivant comme bouclier
David Hervoche, président d'Agrosol 86, en assemblée générale la semaine dernière, revient sur les enjeux de l'agriculture de…
Charles Giusti s'est plié au jeu des questions dans les locaux de la Vienne Rurale.
"Un territoire entre deux" pour l'agriculture
Un mois après son arrivée dans la Vienne, Charles Giusti a accepté l'invitation de la Vienne Rurale pour donner ses premières…
Un des ateliers se concentrait sur les moyens d'obtenir des colza robustes.
Santé du sol et robustesse des cultures
Aux Roches-Prémarie-Andillé, la Chambre d'Agriculture a récemment réuni 70 participants pour une journée de terrain consacrée à…