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Le marché des spiritueux se porte bien dans l’Hexagone, tiré notamment par la production de cognac qui représente plus des deux tiers de la valeur des exportations.
Flamboyants à l’export, les spiritueux attirent différement en France
Sur le marché national, les cocktails et la prémiumisation dominent. À l’export, le seuil symbolique des 4 milliards d’euros est…
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Variétés de colza résistantes à la jaunisse : premiers acquis et évaluation en cours
Avec le retrait des néonicotinoïdes, l’arrivée de variétés de colza résistantes à la jaunisse (virose la plus fréquente sur colza…
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Le dynamisme du marché, l’arbre qui cache la forêt
Fransylva, le représentant des sylviculteurs, sort du bois pour dénoncer «l’immobilisme» des notaires dans le traitement des…
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Jouer avec les cours pour économiser sur les correcteurs azotés
Établir sa complémentation protéique, garder l’œil ouvert sur les cours, prendre des risques sur les prix, gérer l’…
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Diversifier ses variétés pour pérenniser ses prairies
La sécurisation de la production d’herbe impose de plus en plus de rechercher de la diversité dans les espèces et les variétés…
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Médecines manuelles : toucher les points sensibles
Utilisées pour rééquilibrer le corps et ses énergies, l’ostéopathie et l’acupuncture permettent de renforcer la santé des…
Cognac : Le rendement sera déterminé en deux temps
Réunis en comité permanent le 26 juin, les professionnels du Cognac ont proposé, à l’unanimité des familles de la viticulture et…
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Le broyé du Poitou : un gâteau… pour ne pas broyer du noir
Chaque semaine, nous vous proposons de découvrir un produit typique de chaque département de la Nouvelle-Aquitaine. Aujourd’hui,…
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Enquête avicole grand Ouest : une année de transition
2017 a montré des signes positifs pour la production de volailles de chair avec des marges qui s’améliorent globalement malgré…