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Monvoisin, le restaurant des producteurs
Céréalier à Breuil-la-Réorte (17), engagé depuis 2013 dans les circuits courts, Christophe Pacaud s’est lancé il y a quelques…
Un outil pour mieux gérer la commercialisation des céréales
La coopérative Océalia a lancé Oscar, un nouvel outil de gestion des risques, pour permettre à ses adhérents d’avoir toutes les…
Agri-apiculteur, Thomas fait le pont entre deux mondes
Le 19 avril, la coopérative Cavac a annoncé le lancement de son miel Nectar des champs, fruit d’un travail engagé avec quatorze…
La profondeur du déchaumeur à dents sous contrôle
Les cultivateurs à trois rangées de dents et plus offrent une large amplitude de profondeur de travail, à condition de bien…
Des drêches de brasserie humides pour les brebis
Les drêches constituent une source d’azote pour les brebis. L’essor des micro brasseries permet de se fournir en local.
J-1 avant la réouverture des terrasses
Après de longs mois où ils n’ont pas pu accueillir de public, les restaurateurs, bistrotiers et aubergistes s’apprêtent à pouvoir…