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L'objectif serait de fournir les étals des supermarchés charentais avec des légumes produits localement.
Réfléchir à une diversification légumière
La Chambre d'agriculture pousse les agriculteurs à se diversifier. Elle étudie la piste des légumes de plein champ qui pourraient…
Jérôme Surault sera au forum de Vouillé pour recruter pour la castration du maïs sur les 40 hectares de l'exploitation de Villiers. Son fils Dorian sera au forum de Neuville-de-Poitou.
Les jobs saisonniers se préparent
Ce samedi 28 mars, un forum jobs saisonniers se tient dans le Haut-Poitou. Jérôme Surault y sera pour recruter une…
À Doussay, l'aventure d'une mangue produite localement ne fait que commencer.
La "mangue du Nord" prend racine à Doussay
Face à une conjoncture céréalière régulièrement incertaine, Emmanuel Bigot, agriculteur à Doussay, a choisi de sortir des…
Les ateliers se dérouleront notamment sur l'aire de lavage aménagée il y a quelques semaines sur l'exploitation du lycée Desclaude.
Un rendez-vous « pédagogique » pour mieux comprendre les contrôles
Les services de l'État organisent une matinée d'information sur les différents contrôles Pac qui peuvent être effectués sur les…
Une visite de terrain a permis de découvrir une truffière, où l'on distingue les contours du "brûlé" où peuvent être trouvées les truffes.
La truffe, un diamant noir... mais pas dans n'importe quelles conditions
La trufficulture a été mise en avant lors d'une journée Re-Sources organisée début mars à Chambon. Bien que soumise à d'…
Frank Olivier, vice-président de la Chambre d'agriculture de la Charente et Stéphane Bireau, responsable des études bâtiments.
Le bâtiment s'adapte aux marchés
Malgré la crise viticole, la demande en bâtiment reste élevée, notamment pour de l'élevage ou de la diversification.
Pascal Guilloton, président du Syndicat des producteurs de pineau, et Cyril Michaud, directeur, ont présenté la situation de la production.
Le pineau garde la tête haute
Le Syndicat des producteurs de pineau a organisé deux réunions de secteur en Charente-Maritime. Une occasion pour faire le point…
Arthur Crochet, Abbygaël Lamoureux et Benjamin Augeraud se préparent pour accueillir la journée de formation dédiée au concours. 
La passion pour l'élevage laitier
À Saintes, des élèves de Terminale du lycée Georges Desclaude organisent, le vendredi 29 mai, une journée de formation…
Le concours permet à la fois de faire connaître le pineau auprès de futurs professionnels et de mettre en valeur la diversité de ses modes de consommation.
Montrer « que l'on peut découvrir le pineau de plein de manières »
Le concours de cocktails à base de Pineau des Charentes des lycées hôteliers s'est tenue le 11 mars dernier à La Rochelle. Un…
Un concours qui a tenu toutes ses promesses avec les 42 animaux.
Concours de Tonnay-Boutonne : Une bonne vente pour cette 25ème édition
Moins d'animaux que les autres années, une qualité au rendez-vous, et toujours le plaisir pour les éleveurs de se retrouver pour…