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Paul et Adiza Mousset, devant les fondations de leur futur local de transformation.
Les Gabirottes, entre terroir et exotisme
Des saveurs venues d'ailleurs avec du lait bien de chez nous : c'est l'esprit des Gabirottes, des fromages créés par Adiza…
Le ministre de l’Agriculture a évoqué les avancées sur l’application de la loi Egalim et a été interpellé sur la gestion de l'eau.
Egalim, eau, viticulture… le ministre de l'Agriculture face aux Charentais
C’est peu dire que le ministre de l’Agriculture était attendu lors de sa venue en Charente, le 26mars dernier. La rémunération…
La Maison Trillaud emploie une dizaine de personnes, formées localement.
Maison Trilaud : la réussite discrète de la crêpe charentaise
Avec une dizaine de salariés, c’est en toute discrétion à Ruffec que la Maison Trillaud produit des crêpes positionnées haut de…
Les éleveurs et les acheteurs auront répondu présent pour cette édition un peu particulière.
Concours bovins de Tonnay-Boutonne : un bon bilan pour les acheteurs et les vendeurs
La vingtième édition du concours bovins de Tonnay-Boutonne s’est déroulée le 15 mars à huis clos. Mais l’absence de public n…
Une assemblée générale en petit comité qui ne masque pas les inquiétudes du syndicat.
La Confédération paysanne vigilante sur le foncier agricole
« Il faut nous retrouver ensemble pour agir ensemble ». La Confédération paysanne a tenu son assemblée générale à Aunac…
Une trentaine de personnes ont assisté à l’assemblée générale, le reste des adhérents étant invité à la suivre en visio.
FNSEA16 : L’agriculture au centre de la transition climatique
Lors de son assemblée générale, la FNSEA 16 a fait la part belle au dérèglement climatique et à la recherche de solutions pour y…
La préservation de l’abeille noire Apis Mellifera Mellifera (d’où est tiré le nom du gin) et celle des côtes va faire partie des premiers projets soutenus par Christophe Amigorena (à gauche).
Un gin charentais au goût d’immortelle
Entre Réparsac, siège de l’entreprise de spiritueux créée par Christophe Amigorena, et l’Ile d’Oléron, où se pratique la culture…
De gauche à droite, les responsables de la nouvelle association : Alexandre Grenot, Sylvie Marcilly, Vincent Paul-Roland et Stéphane Villain.
Les maires charentais-maritimes engagés « pour la planète »
86 communes de Charente-Maritime ont rejoint un nouveau mouvement « apolitique », afin de mettre en commun leurs…
Pour Sylvain Chevalier, éleveur laitier à Taillebourg, la prise en compte des coûts en vue de la rentabilité reste la clé. « Il faut que les prix pratiqués compensent les nouvelles contraintes ! »
« Ma priorité, ce n’est pas de produire du beurre AOP, mais de vivre de mon métier »
Sylvain Chevalier, éleveur à Taillebourg, est entré il y a deux ans et demi dans la démarche sans OGM de sa coopérative, la…
Autour du vice-président de la région Nouvelle-Aquitaine Nicolas Thierry, élus et responsables du CEN ont présenté l’action menée pour la préservation du marais de Brouage.
Dans le marais de Brouage, des éleveurs maillons indispensables de la biodiversité
La visite du vice-président de la région Nouvelle-Aquitaine Nicolas Thierry à la tour de Broue a été l’occasion de rappeler l’…