L'introduction des concentrés dans la ration des agneaux d'herbe doit être très progressive.
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Dans le cadre de son programme Re-Sources, la collectivité de Grand Poitiers mène des actions de préservation de la qualité de l'…
Format inédit pour cette quinzième édition de la Fête de la Terre, avec une demi-journée à destination des professionnels le…
On reconnaît la Limousine à la finesse de son grain de viande et c'est bien sur une table gourmande qu'on peut en apprécier…
"L'état d'esprit des maires est morose en ce moment", pointe Jean-Michel Bolvin, président de l'Association départementale des…
Après la perte de son siège à St-Genis-de-Saintonge, la filiale d'Océalia compte s'appuyer sur son deuxième site à Pons pour…
Spécialiste locale de charcuterie à base de porc, le grillon charentais est un plat convivial, à savourer entre amis... et sur…
Produit laitier typique des marais de Charente-Maritime, à mi-chemin entre le fromage et le dessert, la jonchée est à déguster…