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Gérard Gomez (au centre) lors de la pose de la première pierre de la tonnellerie du futur à Cognac, le 9 septembre 2025.
« Un investissement sur l'avenir des jeunes »
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine a présenté le 7 octobre, le bilan chiffré et les perspectives…
Si le but est plutôt de remonter le taux de matières organiques pour diminuer la battance des sols, un compost sera bien plus approprié que des fientes de volailles ou du lisier de porc.
Les produits résiduaires organiques, une ressource aux intérêts multiples
Utiliser des produits résiduaires organiques (PRO) est un bon moyen de diminuer la consommation d'engrais de synthèse, qui sont…
La Charente limousine était en juin dernier le seul territoire classé en zone rouge pour la santé.
Dans l'attente de médecins juniors
" En France, la densité moyenne des généralistes est de 117 médecins pour 100 000 habitants. En Charente, elle tombe à 76…
À l'échelle régionale, le rendement moyen est estimé à 85 hl/ha, avec un titre alcoométrique volumique (TAV) moyen de 10,2 % vol.
Quand les vendanges jonglent avec le chaud et le froid
Le millésime 2025 est à placer sous le signe des contrastes climatiques. Entre chaleur, pluie et fraîcheur, les vendanges…
Axelle Benoist a expliqué son installation et la conduite de la production de kiwis, pendant toute la matinée du 15 septembre.
Quand la diversification passe par la culture du kiwi
À Charron, Axelle Benoist a fait le choix de se diversifier avec la culture de kiwis bio, lors de son installation. Un projet qui…
Nicolas Ratel (Office national des forêts) et Gwenaël Pourcel (Fédération départementale des chasseurs) ont comptabilisé le brame des cerfs dans la forêt de la Coubre.
Deux techniciens à l'écoute des cerfs
Comme chaque année, les techniciens Nicolas Ratel et Gwenaël Pourcel ont écouté le brame du cerf dans le massif forestier de la…
Un moment où jeunes et moins jeunes se retrouvent pour partager un moment convivial. 
Des pensionnaires d'Ehpad qui se challengent
Mardi 30 septembre, des résidents d'Ehpad se sont retrouvés pour s'affronter dans des épreuves sportives. Au-delà des…
Léo Branchu veut développer de l'engraissement de taurillons. 
Imbroglio sur la DNJA
À 26 ans, Léo Branchu n'a pas touché d'aide JA pour s'installer à Saint-Aubin-le-Cloud. Il déplore être passé entre les mailles…
Philippe et Karine Pinson disposent, en plus de leur chambre chaude, d'une grande pièce pour leur boutique avec un espace à l'arrière pour leur extracteur de miel.
Une miellerie qui ne donne pas le bourdon
À Esnandes, Philippe et Karine Pinson ont investi dans une miellerie pour développer une activité en vente directe sur leur…