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Ses huiles de noix se retrouvent sur les tables de restaurants étoilés locaux tels que La Ribaudière à Bourg-Charente ou encore Christopher Coutanceau à La Rochelle. La Noyeraie est d’ailleurs entrée au Collège culinaire de France, une récompense immense du travail effectué en amont pour produire des noix de qualité.
La noix se fait une place de choix aux Borderies
Cécile Vidal gère La Noyeraie des Borderies depuis son retour à Louzac-Saint-André en 2017, aux côtés de son père. Implantée au…
Un réseau qui communique et forme ses jeunes !
Jeune salarié agricole, Clément Vachon est adhérent à JA 86 depuis peu. Il est à la tête du pôle Animation de la prochaine Fête…
L’Enduro « Carpe » a trouvé sa rive à Chauvigny
18 jeunes pêcheurs ont pris part du 12 au 14 juillet à l'enduro carpe au bord de la Vienne sur la commune de Chauvigny. L'…
Les éleveurs de chèvre helvètes n’ont rien à nous envier !
Après le succès du voyage aux Pays-Bas en 2017, 24 éleveurs caprins de la Vienne et des Deux-Sèvres se sont rendus en Suisse il y…
La laiterie de Saint-Saviol intéresse le groupe international Schreiber
En avril dernier, le groupe Savencia annonçait son départ du site de Saint-Saviol sans qu’aucun espoir de reprise ne soit donné…
Dépigeonnage: un réseau national made in Poitou
Deux ans après avoir créé « 100 % pigeons », Fabien Delage vient de lancer « Dove Busters », une licence…
Sécheresse : les cultures au régime sec
Comme dans bon nombre d’autres régions, le manque de pluie pénalise lourdement les agriculteurs de la Vienne. En pleine floraison…
Les prélèvements d’eau vont être de plus en plus strictement encadrés.
Sécheresse : « C’est la catastrophe »
Les orages de fins de semaine sont attendus avec impatience. Les restrictions de prélèvement d’eau se multiplient et la…
Puccini à l’honneur du festival « Au fil des notes »
La troisième édition du festival communautaire de Vienne et Gartempe « Au fil des notes » se met à l’heure italienne…
Isabelle Nasseron: l’implication au féminin
Dans la famille Nasseron, je demande Isabelle. Si son mari, Damien (lire notre édition du 5 juillet dernier), est au manettes…