La ferme des Délices fait appel au financement participatif
Arrivés à Queaux il y a un an, Marie et Pierre Christiaens deviennent au fil des mois des éleveurs de chèvres. Ils fabriquent déjà leurs fromages et comptent produire bientôt des légumes, des fruits et des œufs. Tout cela autour d’une ferme pédagogique pour les familles. De quoi contribuer à nourrir les habitants du secteur mais aussi dynamiser la vie locale.
Arrivés à Queaux il y a un an, Marie et Pierre Christiaens deviennent au fil des mois des éleveurs de chèvres. Ils fabriquent déjà leurs fromages et comptent produire bientôt des légumes, des fruits et des œufs. Tout cela autour d’une ferme pédagogique pour les familles. De quoi contribuer à nourrir les habitants du secteur mais aussi dynamiser la vie locale.
En mars 2021, Marie et Pierre Christiaens sont arrivés avec leurs trois filles de 10, 8 et 5 ans de la petite ville d’Albert près d’Amiens dans la Somme. Ils habitaient une résidence et se retrouvent, presque du jour au lendemain, au lieu-dit La Mondie à Queaux dans une ferme de 4 hectares avec 12 chèvres. Autant dire que le choc est rude mais c’est le choix du couple. «Pierre était technicien d’assainissement dans une grosse entreprise et moi assistante maternelle mais nous avions envie de travailler dans l’agriculture, proche de la nature et des animaux. On voulait travailler ensemble aussi» explique Marie Christiaens. Le couple n’est pas non plus complètement éloigné des métiers de l’agriculture. Elle, avec son diplôme de technicienne de laboratoire agricole et de paysagiste et lui, un BTS maîtrise et gestion de l’eau.
