Aller au contenu principal
Pour une intervention efficace, il faut respecter un certain nombre de règles.
La désinfection des bâtiments d'élevage, une étape importante
Cryptosporidiose, coccidiose, paratuberculose  la désinfection des bâtiments d'élevage, une étape importante dans le…
Mickael Phantarasmy devant les cuves de sa brasserie Nakha Beer à Segonzac.
Nakha Beer : une brasserie au milieu des vignes
Mickael Phantarasmy doit ouvrir courant juillet sa brasserie au centre de Segonzac. Il peaufine la recette de sa bière aux…
Le groupe jeunes de Corali est parti à la rencontre du taureau Titan, au Domaine des Étoiles, le 19 juin.
Corali : la carte jeune
La coopérative chasseneuillaise Corali a mis en place un groupe d'agricultrices et d'agriculteurs récemment installés, afin d'…
Thibaud Fuzeau s'est installé en polyculture-élevage bio avec ses oncles et tante, après un premier parcours professionnel de cuisinier et de chauffeur d'entreprise agricole.
Lait bio : "Le petit trèfle" vendu à 15 km autour de Bressuire
La famille Fuzeau, qui élève des Normandes à Breuil-Chaussée, transforme une partie de sa production laitière depuis dix-sept ans…
Simon et Jean-Baptiste Chenu dans l'atelier de la Tonnellerie 109 à Bassac.
Tonnellerie 109 redonne vie
aux barriques
Touché par la passion du bois, Jean-Baptiste Chenu a créé en 2019 son activité de réparation de barriques. Son atelier est…
Dominique de Castelbajac, président de l'association pour la mise en valeur des forêts du Sud Charente
Forêts sous surveillance
L'association pour la mise en valeur des forêts du sud Charente a tenu son assemblée générale le 18 juin.
Régis Baudoin, le président d'EBP, collabore régulièrement avec Emmanuel Morin, le responsable commercial de la Svep.
" Des signaux positifs " pour la viande bio en Poitou
La coopérative bio Éleveurs bio du Poitou séduit de plus en plus d'adhérents et d'apporteurs. La demande se maintient et l'accès…
Pour atteindre les objectifs fixés, il faudra la création d'un nouveau bâtiment par semaine sur les six prochaines années, selon le CNPO.
Un objectif de 300 nouveaux poulaillers pour 2030
L'interprofession des œufs vise la création de 300 nouveaux poulaillers d'ici 2030, soit 300 M€ d'investissement. Autre…
Chaque équipe a présenté une ardoise flexitarienne sur le thème "Cuisine du monde".
Tout se trouve dans l'assiette !
Mardi 25 juin, Interbev Nouvelle-Aquitaine a organisé la 4ème édition des "Ardoises de Nouvelle-Aquitaine" au Centre de formation…
"On voit un glissement du consommateur vers les produits MDD. Il faut faire attention à ne pas dévaloriser nos fromages", dit Samuel Hérault.
Brilac : nouvelle organisation territoriale
Le Brilac tenait son assemblée générale début juin à l'Inrae de Lusignan. L'interprofession caprine régionale va changer de nom…