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Baisse des rendements, déficit fourrager : la double peine
La chute des rendements des grandes cultures –  et la saison fourragère mise à mal suite aux aléas climatiques – …
Chanvre Mellois labellise sa production
L’entreprise des 14 agriculteurs associés de Chanvre Mellois accroit sa production et ses ventes, sécurisant encore son assise…
Grand Poitiers: une filière chanvre en construction
Le projet de la communauté urbaine de Grand Poitiers, avec Eaux de Vienne, de mettre sur pied une filière locale de chanvre, se…
Père et fils se lancent dans la culture de framboises à grande échelle
Face à une difficulté croissante à valoriser la production de céréales, Philippe Dinais s’oriente vers des cultures mieux…
« On a beau avoir un savoir-faire, si on ne le fait pas savoir, on périclite très vite », résume Frédéric Bourgoin, producteur de pineau à Saint-Saturnin.
Les Rencontres du Pineau, un outil de plus pour les viticulteurs
Le Comité National du Pineau des Charentes accompagne les producteurs de pineau pour qu’ils se différencient dans une offre…
La caricature et la satire s’exposent à loudun
C’est dans le musée du pionnier du journalisme, Théophraste Renaudot, qu’il est possible d’en apprendre plus sur la satire et la…
« Une rentrée sereine et encourageante »
Le centre de formation des apprentis (sites à Cognac et Barbezieux), adossé à la chambre de métiers et de l’artisanat, enregistre…
Des gins et whiskys aux saveurs du Poitou
Du gin et du whisky fabriqués à deux pas de Poitiers, c’est le défi qu’ont relevé deux amis d’enfance, Morgan Rochais et Boris…
Des truites locales à portée de fourchette
La pisciculture Bellet à Touvre développe depuis 2003 la vente locale de ses produits. Cet engouement pour les circuits courts ne…