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Le grand écart entre femelles et mâles
Alors que les prix des femelles continuent de bénéficier d’une demande renforcée pour la viande VBF, les prix des jeunes bovins…
Club Demeter, Sébastien Abis (à gauche) et Matthieu Brun (à droite).
Demain n’est pas si loin
Lors de la leçon inaugurale de l’École supérieure d’agriculture d’Angers (Esa), qui s’est tenue jeudi 15 octobre, Sébastien Abis…
Renforcer la confiance des consommateurs dans le bio
Au 1er janvier 2022, la réglementation bio végétale va évoluer, renforçant l’introduction de légumineuses et d’engrais verts. La…
« Aujourd’hui, qu’est ce qui explique les prix bas en bovins allaitants ? »
Nicolas Gaborieau, secrétaire général de la section bovine de la Fnsea 79, ne comprend pas la baisse des prix sur le maigre,…
La race Wagyu s’installe en Deux-Sèvres
Le Gaec Sionneau accueille depuis quelques jours les premiers Wagyu (boeuf de Kobé) d’un élevage qu’il espère rapidement…