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À l’approche des moissons, redoubler de précautions
Avec le retour de l’été et des températures élevées, le risque de feux d’espaces naturels augmente. Le Sdis 79 rappelle les…
Comment rendre attractif le métier d’éleveur laitier
À Saint-Symphorien, cela fait dix-neuf ans que six éleveurs laitiers ont choisi de s’associer pour développer leur exploitation.…
Ma ville Mon shopping : un "Amazon" 100% deux-sévrien
Surfer sur le retour aux produits locaux, c’est l’objectif des chambres consulaires qui s’unissent pour porter un projet de…
AOP Beurre Charentes-Poitou : le nouveau cahier des charges divise
Validé fin 2019, le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou risque de faire encore beaucoup parler de lui d’ici…
Partir de la ferme... pour mieux revenir
Alexandre Brousseau rejoint l’exploitation familiale à Nueil-les-Aubiers, après avoir acquis de l’expérience comme technicien-…
Riche et diversifiée : elle est pas jolie, ma prairie ?
Le concours général agricole intègre une catégorie des pratiques agroécologiques. Sébastien Quinault, gérant du GAEC du Troupeau…
"On vise la même clientèle pour l'ensemble de nos produits"
À 31 et 33 ans, Géraldine et Marc Mermet se sont lancés dans une aventure professionnelle commune. Leur projet original mêlant…
Des solutions tous azimuts pour limiter la casse
Deux mois de confinement ont profondément bouleversé les débouchés des producteurs fromagers. Passés les premiers jours de…