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La ferme du lycée Jacques Bujault passe au bio
Neuf ans après la décision de passer l’ensemble des surfaces et les trois troupeaux en agriculture biologique, le lycée de Melle…
Du tourteau de colza pour les agneaux de bergerie
Associé à une céréale, le tourteau permet d’obtenir une ration équilibrée. Son utilisation requiert des précautions.
« Le bien-être animal est un investissement à long terme »
Docteur en nutrition et pathologie animale depuis douze ans, Séverine Brunet a mis ses compétences scientifiques au service des…
Chevreaux sous la mère, une pratique à l’étude
La ferme support du lycée agricole de Melle a participé à une expérimentation sur l’allaitement des chevreaux. Des tests ont…
Deux années de doute pour la filière des chevreaux
Naisseurs, abatteurs et distributeurs sont dans le flou sur les perspectives de la filière. Pour Frantz Jénot, directeur de la…
Une brique UHT made in Celles-sur-Belle
La coopérative laitière de la Sèvre vient de mettre en production une usine permettant la stérilisation par upération (processus…
Paul et Adiza Mousset, devant les fondations de leur futur local de transformation.
Les Gabirottes, entre terroir et exotisme
Des saveurs venues d'ailleurs avec du lait bien de chez nous : c'est l'esprit des Gabirottes, des fromages créés par Adiza…
Capr'Inov : l’édition 2021 est en préparation
 Le futur Salon international de la filière caprine se tiendra les 24 et 25  novembre à Niort.
Cours d’eau BCAE : la vigilance est de mise
La carte des cours d’eau BCAE est sortie. Des erreurs sont constatées ici et là. La Fnsea 79 recommande de vérifier les…
Conjoncture caprine : « la dynamique est toujours là, le travail doit continuer »
Malgré une hausse inquiétante du prix des matières premières, Samuel Hérault, le président de la section caprine de la Fnsea 79,…