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Des prairies bien exploitées en semant la bonne espèce
Pour réussir, surtout en prairies humides, il est nécessaire de bien connaître les caractéristiques des espèces…
Jean-Jacques Vallée et Lionel Gardrat, deux des trois associés des Hauts de Talmont, au milieu des rangs de vigne du domaine. Une parcelle avec une vue imprenable sur le village de Talmont-sur-Gironde (où le domaine a sa boutique) et sur l’estuaire.
Les Hauts de Talmont veulent toujours « créer la différence »
Inauguration du nouveau chai, début de la commercialisation d’un cognac 100% colombard… 2020 aura été une année chargée pour le…
La vente aux enchères se réinvente sur Internet
Pour la première fois, le rendez-vous organisé à Tech élevage avait lieu en ligne, sur le site de Simon Genetic. Bilan : de…
Le nouveau projet de la CLS lui donne de l'énergie à revendre
La CLS fait partie des entreprises qui ont répondu au deuxième appel à projets de FranceCarbonAgri association. Les 56…
« Structurer la filière pour peser dans les négociations commerciales »
Lors du congrès national des JA, fin octobre à La Baule, le Deux-Sévrien Shayna Darak a été élu administrateur national du…
Fanny Gaudin dans sa chèvrerie, avec son troupeau de race Alpine. En arrière-plan, la salle de traite, conçue pour lui faciliter le travail : « Ce sont les chèvres qui montent et pas moi. »
Caprins : Jouer la carte de la différenciation
À Dompierre-sur-Mer, Fanny Gaudin s’est lancée il y a quelques mois dans l’élevage de chèvres. Elle a ouvert mi-septembre son…
Réserver les bons fourrages aux génisses viande
Plus les génisses sont grosses, plus elles seront capables de valoriser les fourrages grossiers et moins elles ont besoin de…
Volailles
Influenza aviaire et mesures de biosécurité
Au-delà de l'avifaune sauvage, les éleveurs doivent se méfier de pratiques qui ne seraient pas analysées au regard de la…