Aller au contenu principal
De gauche à droite : Au premier plan, Florent Morillon qui vient de succéder à Christophe Veral à la présidence du BNIC. Celui-ci continue son engagement à la vice-présidence. Au second plan sur la photo : Raphaël Delpech, Anthony Brun, Hervé Bache-Gabrielsen, Eric Le Gall.
Florent Morillon, nouveau capitaine à la barre du BNIC
Sans surprise, Florent Morillon, ancien chef de famille du négoce au BNIC, a été élu le 24 novembre dernier à la présidence…
La Baguette Charentaise a été présentée lors des Gastronomades 2023 sur le stand de GrandAngouleme., partenaire de l'opération.
La baguette charentaise en vedette des Gastronomades
La star du salon, c'est elle : la baguette charentaise, portée par les Moulins Centre Atlantique avec le soutien de…
La vache Ducasse Jaka (Bradnick x Windbrook), appartenant à l'Earl de Banos (40), a été désignée "Vache du siècle" lors de la célébration des 100 ans de l'association Prim'Holstein France.
Le show des 100 ans de la Prim'Holstein au Puy du Fou
L'association Prim'Holstein France a fêté ses 100 ans lors d'un concours national organisé au Puy du Fou, rassemblant 250 animaux.
Lisa Labelle (au centre) est en stage avec Annabel Peetom et Mark Polle, arrivés il y a 2 ans sur l'exploitation de la Giraudière à Nueil l'espoir.
L'amour de l'agriculture se transmet par un stage
Depuis quelques semaines, Annabel Peetom et Mark Polle (Gaec de la Giraudière à Nueil-l'espoir) accueillent en stage Lisa Labelle…
Thomas et sa vache Obstinée, présentée lors du Printemps des génisses en 2019.
Thomas Bitaudeau, futur installé et passionné de concours
Parcourant les concours depuis cinq ans avec les vaches du troupeau laitier parental, Thomas Bitaudeau franchira le pas de l'…
Lors de cette nouvelle édition, 12 équipes de 8 établissements scolaires se sont affrontés au cours de 6 épreuves.
Capr'Inov : le palmarès des concours
Concours international de fromage et de viande caprine, Capr'I Cup, concours innovation... Les producteurs et les jeunes se sont…
Yannick Glangetas présente les meules contenant les morceaux cintrés.
L'art de cercler les tonneaux
Yannick Glangetas est installé en tant que feuillardier à Rougnac. Son savoir-faire du cerclage habille les fûts des plus grandes…
Gaetan Puyravaud dans sa salle de production à Taponnat.
Cheub Neg' : des bières qui montent en gamme
Gaëtan Puyravaud est brasseur à Taponnat. Il développe des bières originales. Il a remporté une médaille de bronze au concours…
Maxime Morisset présente un coffret de bouteilles d'huile.
Une production locale qui fait tâche d'huile
L'Huilerie Morisset à Poursac transforme les récoltes de son exploitation céréalière pour produire des huiles, pour les…