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Si le contenu des bouteilles a poussé en Nouvelle-Aquitaine, 
les bouteilles, bouchons, étiquettes, cartons sont aussi fabriqués dans la région.
Jérémie Cossurel dépoussière bouillons et infusions
Remettre le bouillon au goût du jour, c’est le pari que s’est lancé Jérémie Cossurel, avec la marque Cossû. Mais pas n’importe…
Olivier Bois vend ses huiles dans différents marchés locaux et de producteurs, jusqu’à Brantôme (24) et Bordeaux (33).
La cameline fait les beaux jours d’Olivier Bois
A Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Olivier Bois cultive de multiples variétés de céréales, dont la cameline, une plante de la famille…
Poursuivre le pâturage des chèvres en été grâce au sorgho
L’implantation de sorgho fourrager multi-coupes pourrait être une solution pour faire face au changement climatique.
Cultures, protéines végétales
AOP Beurre Charentes-Poitou : les fabricants d’aliments adaptent leur stratégie
Le changement de cahier des charges de l’AOP Charentes-Poitou va bouleverser les rations des élevages laitiers. Au-delà des…
Les « Taxes Trump » sont au coeur des inquiétudes de la filière viticole. Le sénateur François Bonneau s’est engagé à remonter le dossier auprès du gouvernement.
L’UGVC interpelle le sénateur François Bonneau
C’est sur l’exploitation d’Adrien Huneau, à Saint-Aulais-la-Chapelle, que l’UGVC a reçu le sénateur François Bonneau. Taxes Trump…
AOP : des changements pour une meilleure valorisation ?
Le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou a été validé fin 2019. Son application d’ici deux ans entraînera de…
Le Dr Olivier Recoursé a été éleveur pendant dix ans. Il a aussi travaillé sur plusieurs programmes de recherche de Seenovia, lors de la mise au point de la gamme Détect.
Un nouveau vétérinaire-conseil chez Seenovia en Charente-Maritime
Le Dr Olivier Recoursé a pris ses fonctions en septembre dernier au sein de l’antenne de Seenovia à Surgères. Nutrition,…
« De la compensation financière dépendra l’adhésion à la nouvelle charte du beurre AOP »
Pour Alain Billerot, le président de la section lait de vache de la Fnsea 79, l’adhésion au nouveau cahier des charges doit s’…