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De gauche à droite : les viticulteurs Cédric Dupuy, Evelyne Mondory et Olivier Roy.
La viticulture en campagne
Evelyne Mondory, Olivier Roy et Cédric Dupuy sont les trois visages et personnalités choisis pour incarner la viticulture…
Une ration selon la productivité des chèvres et des fourrages
C’est un fait, le coût des concentrés continue d’augmenter. Comment s’adaptent les éleveurs face à ce phénomène ? L’analyse des…
L’Association des laiteries mise sur la micro-méthanisation
L’Association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du Poitou (ACLCCP) a noué cet été un partenariat avec l’…
< Impact de la hausse des charges sur le revenu de l’atelier - Estimation 2021. Grand Ouest
Coût de production : + 35€/1000 litres, soit un peu plus de 4%
Céréales, tourteaux, luzerne, tous les prix des aliments sont à la hausse. D’après les estimations du réseau Inosys caprin…
L'IGP Saint-Sornin cultive son originalité
En marge de la zone d'appellation cognac, les vins de l'IGP de Saint-Sornin préparent aussi leurs vendanges.
L’équipe de Capr’Inov dans les starting-blocks
Le 3 septembre, les organisateurs du salon international de la chèvre ont fait leur rentrée. À moins de trois mois de Capr’Inov,…
Prix des 1000 litres de lait de chèvre, 2021
Le coût de l’aliment plombe les éleveurs caprins
La Fédération nationale des éleveurs caprins tire la sonnette d’alarme : l’augmentation croissante des coûts de production, en…
Sylvie Massacré a présenté les chiffres de la Safer.
Safer de Charente : le foncier agricole sous haute surveillance
La Safer de Charente a présenté les chiffres du marché foncier départemental. « Notre rôle c'est d'observer le marché pour…
Le salarié polyvalent : dur à trouver, dur à garder
Quand il y en a de bons, ils partent tout de suite. Les salariés expérimentés en caprin manquent sur le marché. La Covid a, en…