Aller au contenu principal
Vers un pacte sociétal autour de la production française
Protection de l’environnement, qualité de l’eau, souveraineté alimentaire : l’élevage allaitant contribue fortement à ces trois…
Guillaume Largeaud, attaché au Marais... et à faire bouger les lignes
Son passage à Top Chef Les grands duels, le 10 juin, nous a laissé sur notre faim. Portrait d’un éleveur convaincu que la…
Prairie multi-espèces : les éleveurs témoignent
Trois éleveurs expliquent les avantages qu’ils trouvent à la culture de prairies multi-espèces.  
Trouver l'équilibre en déléguant les travaux des champs
Pour la quatrième récolte consécutive, les deux associés du Gaec Le Berceau, à Marigny, font intervenir une entreprise du…
Bernard Lassus-Dessus, président du Brilac. (Photo d'archives)
Caprins : « La filière a continué à tenir son rôle nourricier »
Le confinement a coïncidé avec le pic de la production laitière caprine, également impactée par la perte de plusieurs débouchés.…
Pas une goutte de lait jetée
« Se projeter sur l’automne est difficile, mais à court terme, l’horizon s’ouvre à nouveau et le passif de ses deux derniers mois…
Comment rendre attractif le métier d’éleveur laitier
À Saint-Symphorien, cela fait dix-neuf ans que six éleveurs laitiers ont choisi de s’associer pour développer leur exploitation.…
Filière laitière : « Construire un avenir plus serein entre chaque maillon »
Pour Alain Billerot, président de la section lait de vache de la Fnsea 79, la baisse conjointe du volume de collecte et du prix…