Caprins
Prairie multi-espèces : les éleveurs témoignent
Trois éleveurs expliquent les avantages qu’ils trouvent à la culture de prairies multi-espèces.
Trois éleveurs expliquent les avantages qu’ils trouvent à la culture de prairies multi-espèces.
Laurent Ruau (49) : « Dans mes terres à luzerne, l’intérêt de la prairie multi-espèces est moins flagrant. Je cherche à associer à la luzerne au moins une espèce pour tapisser le sol et réduire la récolte de terre dans le fourrage. Je remarque que la parcelle démarre en pousse plus rapidement avec moins de mauvaises herbes à la première coupe de printemps. Je réserve des mélanges à 4-5 espèces sur mes terres à problèmes, qui sont humides à «tendance argileuse ».
Raphaël Brunet (49) : Je sème des prairies multi-espèces depuis 2008. Toutes les espèces n’arrivent pas forcément aux stades valorisables en même temps, ma fenêtre pour récolter ou faire pâturer est donc plus large. J’apprécie aussi la complémentarité entre les espèces. J’ai des parcelles hétérogènes très bien couvertes, notamment avec des veines séchantes, à l’image d’une forêt où chaque espèce spontanée trouve sa place selon les conditions ».
