L’agneau est une viande riche en vitamine B12, en fer et en zinc.
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Les engraisseurs de chevreaux subissent de lourdes pertes dues à une baisse des prix en pleine période Pascale, pendant laquelle…
JA 79 et la Fnsea 79 rappellent l’engagement des agriculteurs à produire en cette période difficile. Ils appellent tous les…
La crise sanitaire touche le quotidien des résidents et personnels d'Ehpad, mais aussi celui des éleveurs caprins qui peinent à…
Avec la fermeture des restaurants, les ventes de pigeonneaux sont proches de zéro. Producteurs et abatteurs s’organisent. Alors…
En 2018, les quarante élevages caprins du réseau Inosys ont réussi à maintenir leur marge par chèvre et aux 1 000 l grâce à une…
Frédéric Letan est installé en individuel depuis fin 2017 à Saint-Paul-du-Vernay (Calvados). Son haras d’Elgie propose de la…