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Les concours, le débouché de la haute qualité bouchère
L'Apocab tenait son 33e concours de boucherie les 5 et 6 décembre, sous le foirail de Parthenay. Une occasion de valoriser…
La potence peut servir aussi pour suspendre le veau et l'aider à expulser des glaires.
Une potence pour les vêlages difficiles
Jean-Charles Jamain, éleveur à Azay-sur-Thouet, a conçu une potence d'intervention pour l'assister lors de vêlages difficiles.
Sébastien Bessonnet (veste jaune) a présenté son exploitation à l'occasion de ce rendez-vous du Mois de la bio.
Le miel bio veut se faire une place
Le rendez-vous organisé dans le cadre du Mois de la bio sur l'exploitation de Sébastien Bessonnet à Bernay-Saint-Martin a permis…
Pascal Robichon souhaite que l'intégralité de la France passe en zone régulée.
MHE : une lutte collective à prévoir
Vendredi dernier, un foyer de maladie hémorragique épizootique (MHE) a été identifié dans un élevage de vaches Limousines dans…
Éleveurs, boucher, fabricant d'aliment, coopérative travaillent ensemble pour réduire les coûts d'alimentation tout en proposant une viande de qualité.
Réduire les coûts d'alimentation en élevage bovins viande
À Cabariot, éleveurs, coopérative et entreprise d'aliments pour ruminants travaillent ensemble pour améliorer l'engraissement des…
Antoine Péridy, à droite, aux côtés de son associé Michel Joubert, naisseurs-engraisseurs à Voulmentin (Photo d'archive).
L'indispensable suivi des coûts de production
L'analyse des coûts de production est une clé pour la gestion de l'exploitation. Le Gaec Fonteni a adopté cette pratique depuis…
Egalim : "les coopératives doivent jouer le jeu"
Menace de la MHE, cours qui remontent mais aides Pac qui baissent... Et Egalim qui peine toujours à se concrétiser sur le terrain…
Le taureau Totem (P : Penny P x GPM : Lebonvo), 15 mois, est un produit de l'exploitation. Porteur hétérozygote du gène sans corne, il est proposé à la vente.
Éviter l'écornage grâce à la génétique
Denis et Sylvain Dallet, éleveurs de Charolaises à Luché-Thouarsais, introduisent progressivement le gène sans corne dans leur…
La journée sur l'EARL Piffeteau à Mazerolles avait vocation à montrer l'ensemble des services de la coopérative Agrial proposés aux éleveurs, dont, ici, les conseils pour aménager les bâtiments.
Une journée pour découvrir la filière caprine
La coopérative Agrial organisait récemment une journée de découverte du métier d'éleveur de chèvres dans le cadre de son projet…
"Il faut des rations efficientes", dit Jean-Jacques Bertron, de l'Institut de l'élevage. "Le coût du kg de croît est un bon indicateur."
Engraissement : herbe dans la ration possible
L'engraissement de bovins nécessite une alimentation équilibrée associant énergie et protéines pour garantir un gain de croît et…