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Une deuxième année de doute pour la filière chevreaux
Naisseurs, abatteurs et distributeurs sont dans le flou sur les perspectives de la filière. Pour Frantz Jénot, le directeur de la…
Des revenus 2020 corrects malgré une année éprouvante
Malgré des cultures de vente en baisse,une dégradation de la conjoncture chevreau et une commercialisation difficile pour les…
Les éleveurs et les acheteurs auront répondu présent pour cette édition un peu particulière.
Concours bovins de Tonnay-Boutonne : un bon bilan pour les acheteurs et les vendeurs
La vingtième édition du concours bovins de Tonnay-Boutonne s’est déroulée le 15 mars à huis clos. Mais l’absence de public n…
Laurent Chupin, Joseph  Giraud, Patrick Rouleau  ont présenté les actions  et les projets du syndicat. AOP Beurre Charentes Poitou
Syndicat des laiteries : pour que la filière laitière gagne en valeur ajoutée
Nouveau cahier des charges, nouveau logo, nouveaux projets en cours : le syndicat des laiteries met tout en oeuvre pour continuer…
Un concours réussi et une belle dynamique au marché ovin de Parthenay
Le concours annuel des agneaux a donné lieu à une belle présentation, de l’avis des organisateurs. Au marché au cadran, la…
Pour Sylvain Chevalier, éleveur laitier à Taillebourg, la prise en compte des coûts en vue de la rentabilité reste la clé. « Il faut que les prix pratiqués compensent les nouvelles contraintes ! »
« Ma priorité, ce n’est pas de produire du beurre AOP, mais de vivre de mon métier »
Sylvain Chevalier, éleveur à Taillebourg, est entré il y a deux ans et demi dans la démarche sans OGM de sa coopérative, la…
Développer et transmettre, via de nouveaux bâtiments
Contrairement à ce que le contexte de crise pourrait laisser penser, le secteur des bâtiments agricoles n’est pas en peine. En…
Le concours de Lezay en format réduit
Le concours des animaux de boucherie a pu avoir lieu après une année blanche, jeudi 11  mars. Mais la motivation des…
FNSEA 79, AOP Beurre Charentes-Poitou, production laitière
Un cahier des charges applicable mais coûteux
Le nouveau cahier des charges limite les concentrés par vache laitière et impose un changement d’alimentation. Des adaptations…
Éleveur, Antoine voit les haies comme un outil de travail
Depuis les années 90, Antoine et ses parents replantent les haies, arrachées quelques décennies plus tôt, dans leurs parcelles du…