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Samuel Hérault, président du salon Capr'Inov et du Brilac, Stéphane Berneau, l'éleveur hôte, Angélique Roué, conseillère caprine à la CIA 17-79, Christiane Morisset, élue CIA 17-79, Isabelle, salariée de l'exploitation et Corentin, fils de Stéphane.
Des visites "vitrines" pour la filière
Le 21 novembre, en amont de l'ouverture de Capr'Inov, le "circuit filière" proposait la visite de l'exploitation de Stéphane…
La cinquième édition du concours de fromage et produits carnés a révélé de nombreuses saveurs.
La chèvre dans tous ses états
Les produits caprins étaient à nouveau à l'honneur pour la 5e édition du concours Capr'Inov de fromages et la 4e pour les viandes…
Cléa et Coralie, du CFA de Melle, ont tout donné pour amener leur équipe à la battle finale !
Les jeunes se mesurent au Capr'I Cup
Les élèves se sont affrontés lors d'épreuves de pointage, traite, théorie, tout en cultivant l'esprit d'équipe !
Denis Mousseau, président de la Fnsea 79 et Arnaud Rousseau, président national Fnsea.
"Un réel dynamisme" constaté par Arnaud Rousseau
Invité par la Fnsea 79, le président national du syndicat Arnaud Rousseau est venu découvrir Capr'Inov.
À Capr'Inov, les échanges ont été nourris sur les thématiques de la filière, comme ici lors de la Capr'I TV sur l'aménagement des bâtiments en faveur du bien-être animal.
À Capr'Inov, la filière affiche son goût d'entreprendre
Équivalent du Space ou du Sommet de l'élevage pour l'écosystème caprin, français mais aussi international, Capr'Inov a été le…
"L'exploitation doit être modulable et permettre de s'adapter", a résumé l'éleveuse Ophélie Michelet.
S'installer, c'est aussi sortir de sa Bulle de Chèvre
Ophélie Michelet et ses chèvres poitevines ont accueilli à la Bulle de Chèvre la journée Installation organisée par les Jeunes…