La Région Nouvelle-Aquitaine a présenté le 20 octobre à Périgueux la version finalisée de sa dotation aux nouveaux installés qui…
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Depuis le mois de mai dernier, Quentin Chauveau a installé sa boucherie à Montamisé. Ce jeune artisan passionné s’est…
Pour le président de l’interprofession régionale laitière, l’AOP Beurre Charentes-Poitou est une opportunité pour les…
À l’approche du 21 novembre, date butoir d’engagement, les éleveurs restent divisés sur le fait de rejoindre l’AOP. Si tous…
Si le prix du lait en France a pris 20 % en un an, cela reste loin de certaines hausses constatées en Europe, où elles dépassent…
Sylvain et Denis Dallet, nouvellement inscrits au syndicat Charolais, participeront pour la première fois aux Conviviales. Une…
Après une existence placide de 43 ans, le cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou fait peau neuve, déroutant certains…
Thomas et Simon sont deux frères qui ont l’élevage dans le sang. Au Gaec Giraud, à Faye-l’Abbesse, ils conduisent leur ferme dans…
Mettre en exergue ce qui se fait sur un secteur dans les filières bio avec les acteurs de l’amont et de l’aval : c’est l’objectif…