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"Cette année, on va voir, mais les rendements seront divisés par deux ", estime Anne-Marie Vaudon.
Vendanges ultra-précoces et rendements aléatoires
Précoces, atypiques, hors normes... les qualificatifs ne manquent pas pour les vendanges de l'AOC Cognac. Une chose est sûre…
« Nous devons réduire les charges de Sagiterres pour cultiver à l'équilibre », cadre Anthony Cordon, président d'Uniré.
Sagiterres, filiale d'Uniré en pleine mutation
La SCA Sagiterres est née en 2013. La filiale de la coopérative Uniré, sur l'île de Ré, a alors deux objectifs : maintenir…
Louis, Nadège, Stéphane et Marie Branchaud, lors du lancement de Sparkling Gasconnière, le 20 août à Ozillac à la Distillerie de la Gasconnière.
À la Distillerie de la Gasconnière, une famille pétillante !
La Distillerie de la Gasconnière, à Ozillac, a lancé fin août un vin blanc pétillant, avec deux cuvées aux profils différents et…
Maison Ansac, représentée par son directeur général Sébastien Trézeux, a organisé une soirée de lancement dans la brasserie La Débauche à Angoulême. 
Le whisky de Maison Ansac à l'équinoxe
L'équinoxe est un moment de l'année où le soleil est à la verticale de l'équateur, ce qui rend la durée du jour égale à celle de…
Le maître de chai Baptiste Loiseau, créateur de l'assemblage.
Nouveau Black Pearl, en hommage au berceau du cognac Louis XIII
Le dernier Black Pearl du cognac Louis XIII se consomme à 13 degrés, une température assurée grâce à la cave qui lui est dédiée.…
40 % des éleveurs estiment leurs stocks en fourrage supérieurs en 2023 à une année de référence. A contrario, 10 à 15 % des éleveurs estiment leurs stocks en foin et en enrubannage inférieurs.
En 2023, les rendements fourragers ont observé une hausse
Une enquête en ligne de la chambre d'agriculture, en décembre 2023, auprès de 188 éleveurs de Charente-Maritime et Deux-Sèvres, a…
Faut-il louer des logements nus ou meublés ? Quelles conditions à respecter ? Quelles règles avec Airbnb ? Autant de questions qui seront abordées avec les quatre experts présents.
Louer du bâti, créer une holding : une journée pour en parler
Le focus était sur la transmission l'année dernière. Pour cette deuxième "journée Patrimoine", les équipes d'AS 79 et de la Fnsea…
Stéphane Guignard, directeur de la plateforme STEF 1 de La Crèche, gère une équipe de 300 ETP. Le site est ouvert 6,5 jours sur 7 et fonctionne 24 h/24.
À La Crèche, la STEF, maillon logistique de l'alimentaire
Depuis 37 ans, l'entreprise de logistique et transport STEF, située à La Crèche, convoie dans la France entière des produits…
À la table ronde : Eric Ferré (CIA 17-79), Charlotte Joseph (PAI), Lucie Vivier (JA N-A), Manon Pisani (JA national).
La nouvelle dotation à l'installation favorable aux Deux-Sèvres
Lors de leur AG, le 9 février, les Jeunes agriculteurs 79 sont revenus sur l'évolution de la dotation à l'installation et leur…