Élevage

Bovins lait : conjoncture favorable mais production en berne

Oui, la situation reste difficile pour la filière laitière dans une région frappée par une forte déprise ; toutefois, malgré la hausse des charges, le revenu des éleveurs a en moyenne progressé dans la région en 2022. Des jeunes éleveurs s’installent dans des systèmes très variés et investissent pour concilier travail et vie de famille.