Perspectives
Quel visage pour la production laitière en 2030 ?
Le changement climatique est l’un des principaux facteurs qui risquent de modifier la physionomie de l’élevage laitier, prévient le Cniel dans un rapport qui recommande d’anticiper les changements à venir et travaille également sur les autres défis de la filière.
Le changement climatique est l’un des principaux facteurs qui risquent de modifier la physionomie de l’élevage laitier, prévient le Cniel dans un rapport qui recommande d’anticiper les changements à venir et travaille également sur les autres défis de la filière.
![L’adaptation des races laitières au changement climatique est l’un des enjeux majeurs identifiés par le Cniel.](https://medias.reussir.fr/caracterres/styles/normal_size/azblob/2023-11/dsc03646.jpg?itok=8rFE2jzZ)
Dévoilé en janvier dernier, le rapport « France laitière 2030 » du Cniel (Centre national interprofessionnel de l’économie laitière) est une synthèse de l’enquête menée fin 2021 par l’organisme auprès de 200 professionnels pour recueillir leur vision de l’avenir.