Interview
« Limiter les arrêts et l’isolement des éleveurs »
Interview
Depuis le printemps, Thierry Jottreau a repris le flambeau d’Alain Billerot, en tant que responsable section lait de la Fnsea 79. Entretien.
Vous êtes le nouveau responsable de la section Lait départementale de la Fnsea. Qui êtes-vous et quels sont les dossiers qui vont vous occuper en priorité ?
Je suis éleveur à La Chapelle-Largeau depuis 2004, installé avec mon frère sur 125 ha. Nous livrons 1,55 M de litres à Agrial par an. Je suis aussi président de ma Cuma, et engagé à la commission Innoval ainsi qu’au sein de ma commune.
Je suis au tout début de ma prise de fonction et vais commencer par me former. Alain Billerot assure aussi le tuilage.
Notre principal dossier sera certainement la transmission des exploitations. Nous devons trouver les moyens d’attirer, car la concurrence avec les autres métiers agricoles est rude. Comment garder les salariés quand la traite impose ses horaires, notamment le weekend ?
