En sommeil depuis 1920, le moulin de La Brée-les-Bains va produire à nouveau de la farine. Son ouverture au public est prévue…
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Trouver un meunier déjà formé n’est pas une mince affaire, la minoterie Méchain en a fait l’expérience cette année. Son directeur…
Malgré son rôle central dans la chaine alimentaire, la meunerie est un secteur en tension depuis des années. À l’Ensmic de…
L’inflation touche tous les secteurs, y compris celui du bâtiment. La casse redoutée n’est pas encore là, mais les signaux d’…
Alors que le prix du gaz continue de s’envoler, Emmanuel Marc, éleveur bovins et volailles au Busseau, ne regrette pas son choix…
Depuis son installation en 2014-2015, Mickaël Boullin est à la recherche de la vache « super-pâturante » afin de valoriser…
La Nouvelle-Aquitaine a remporté la première édition du concours national des agents de remplacement, le 30 septembre, lors des…