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Ses huiles de noix se retrouvent sur les tables de restaurants étoilés locaux tels que La Ribaudière à Bourg-Charente ou encore Christopher Coutanceau à La Rochelle. La Noyeraie est d’ailleurs entrée au Collège culinaire de France, une récompense immense du travail effectué en amont pour produire des noix de qualité.
La noix se fait une place de choix aux Borderies
Cécile Vidal gère La Noyeraie des Borderies depuis son retour à Louzac-Saint-André en 2017, aux côtés de son père. Implantée au…
Un réseau qui communique et forme ses jeunes !
Jeune salarié agricole, Clément Vachon est adhérent à JA 86 depuis peu. Il est à la tête du pôle Animation de la prochaine Fête…
L’Enduro « Carpe » a trouvé sa rive à Chauvigny
18 jeunes pêcheurs ont pris part du 12 au 14 juillet à l'enduro carpe au bord de la Vienne sur la commune de Chauvigny. L'…
Les éleveurs de chèvre helvètes n’ont rien à nous envier !
Après le succès du voyage aux Pays-Bas en 2017, 24 éleveurs caprins de la Vienne et des Deux-Sèvres se sont rendus en Suisse il y…
La laiterie de Saint-Saviol intéresse le groupe international Schreiber
En avril dernier, le groupe Savencia annonçait son départ du site de Saint-Saviol sans qu’aucun espoir de reprise ne soit donné…
Le groupe dans les vignes.
Le programme charentais MIVigne s’affiche sur le terrain
Journée communication et information sur les expérimentations menées par le réseau Mobilisation et Innovation Vigneronne (…
Dépigeonnage: un réseau national made in Poitou
Deux ans après avoir créé « 100 % pigeons », Fabien Delage vient de lancer « Dove Busters », une licence…
Sécheresse : les cultures au régime sec
Comme dans bon nombre d’autres régions, le manque de pluie pénalise lourdement les agriculteurs de la Vienne. En pleine floraison…
État des connaissances sur la présence communale d'ambroisie à feuilles d'armoise en Poitou-Charentes (avril 2018).
Lutte contre l'ambroisie : ce qu'il faut savoir
L'ambroisie présente un risque de santé publique avec son pollen hautement allergisant, pouvant provoquer des rhinites sévères,…