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Au revoir la DJA, bonjour la DNJA
La Région Nouvelle-Aquitaine a présenté le 20 octobre à Périgueux la version finalisée de sa dotation aux nouveaux installés qui…
Qualité et fait maison : une recette qui marche toujours
  Depuis le mois de mai dernier, Quentin Chauveau a installé sa boucherie à Montamisé. Ce jeune artisan passionné s’est…
« L’AOP est un beau défi à relever pour notre territoire »
Après une existence placide de 43 ans, le cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou fait peau neuve, déroutant certains…
Jeunes éleveurs, ils l’affirment : «  C’est l’autonomie qui nous sauve »
Thomas et Simon sont deux frères qui ont l’élevage dans le sang. Au Gaec Giraud, à Faye-l’Abbesse, ils conduisent leur ferme dans…
Les pommes bio d’Issam et Soufiane en circuit-court
Mettre en exergue ce qui se fait sur un secteur dans les filières bio avec les acteurs de l’amont et de l’aval : c’est l’objectif…
Des rendez-vous pour s’informer sur la bio
Malgré un frein dans les conversions, la filière bio séduit les candidats à l’installation. Le contexte mondial, la météo, la Pac…
L’atout légumineuses pour l’enjeu carbone
Terres Inovia, l’institut technique de la filière huiles et des protéines végétales, travaille sur le rôle des légumineuses dans…
Bien choisir son semoir pour ses vignes
 La fédération des Cuma des Charentes a organisé une après-midi technique sur les semis dans les vignes, à Sigogne. Trois…