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Les tourteaux fromagers de la pâtisserie Baubeau à Lezay.
Le tourteau fromagé, cheesecake du Poitou
Il doit sa notoriété à sa belle croûte noire qui cache un cœur délicat : le tourteau fromagé est emblématique du sud Deux-…
Un crayon marqueur pour vérifier que tous les agneaux vont bien au nourrisseur.
La délicate transition des agneaux d'herbe
L'introduction des concentrés dans la ration des agneaux d'herbe doit être très progressive.
Jour de broyage de la paille de lin. Texture, poussière, densité... tous les sujets sont abordés avec les techniciens de Grand Poitiers et Terrena, au centre, le responsable d'exploitation de Dalkia (avec la casquette). À ses côtés, Philippe Largean et en face (T-shirt bleu) l'agriculteur Jean-Michel Meunier.
Paille de lin : il faut trouver des débouchés
Dans le cadre de son programme Re-Sources, la collectivité de Grand Poitiers mène des actions de préservation de la qualité de l'…
Après les ouvertures estivales, les deux artistes souhaitent ouvrir La Forge à d'autres créateurs et artistes locaux.
La Forge de Brigueil-le-Chantre renaît
Deux artistes exposent leurs travaux, de peinture et de reliure, dans la Forge de Brigueil-le-Chantre. 
Gilles et Annette Bossebœuf finalisent les préparatifs de la journée de commémoration.
Se souvenir de la bataille de Champagné
Le 13 août, la commune de Champagné-Saint-Hilaire va célébrer les 80 ans de la bataille qui a opposé la garnison allemande…
L'enrouleur de Nicolas Giraud a été percé au couteau.
Irrigation : des dégradations dans plusieurs fermes
Même si l'hiver, le printemps et le début de l'été ont été pluvieux, la saison d'irrigation n'est pas vraiment tranquille. Entre…
L'ULVV transforme chaque année 5 millions de litres de lait de vache et chèvre.
Une cagnotte Leetchi pour l'ULVV
En procédure de sauvegarde, la coopérative a lancé un appel aux dons.
Limousine
La limousine : grillée, mijotée, en terrine
On reconnaît la Limousine à la finesse de son grain de viande et c'est bien sur une table gourmande qu'on peut en apprécier…
L'épreuve de moiss'batt'cross, une course incontournable pour les visiteurs de la fête.
Des animations variées pour tous les goûts
Dynamiser le milieu rural : c'est à quoi s'emploient les Jeunes Agriculteurs de la Vienne à travers différentes initiatives…