La Fédération départementale des Maisons Familiales et Rurales de la Charente tenait son assemblée générale le 27 avril. Les…
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La qualité des agneaux du Poitou-Charentes est valorisée par deux labels. Adoptés par la majorité des producteurs, ces signes de…
Le chef du restaurant Le Moulin de la Norée, à Biard, vient d'obtenir le titre de "Maître restaurateur".
Le 27 avril dernier, le Syndicat des vins IGP charentais avait décentralisé son assemblée générale annuelle sur le joli domaine…
Et si une sécurité sociale de l’alimentation s’instaurait pour garantir, à tous, une alimentation de qualité ? Mathieu…
Depuis le mois de janvier, il y a du nouveau au domaine de Lavauguyot. Le vignoble de Jaunay-Marigny est en cours de…
Pour la coopérative régionale d’élevage, l’année a été marquée par de bons résultats financiers et la reconnaissance du travail…
Éleveur à Oradour-Fanais, Patrick Soury est aussi président national de la section ovine d’Interbev et secrétaire général…
En système herbager, le cahier des charges bio rend plus délicate la production d’agneaux pour Pâques. Un projet Casdar étudie…