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Guillaume Durand (au centre) a régulièrement été associé aux décisions concernant l'exploitation, qu'Isabelle et Alain Durand (à droite) ont toujours vue comme une entreprise familiale au sens large. À gauche, Rémi Couvet, le conseiller caprin d'Eilyps.
À l'Earl du Chêne Goirand, une transmission en douceur
Accompagné d'Eilyps, le couple Durand a préparé pendant trois ans le remplacement d'Alain par leur fils Guillaume. Ce dernier a…
Fleurs de safran. C'est le pistil, rouge, qui est déshydraté pour devenir une épice prisée des chefs.
L'or rouge de l'Angoumois en quête de reconnaissance
L'association Safran de l'Angoumois-Champniers Safran œuvre pour la promotion de l'épice. Une demande d'indication géographique…
Des banderoles ont été installées en Charentes.
Taxes : espoir diplomatique
Les viticulteurs cognaçais ont mené des actions le week-end dernier. Une délégation française est en Chine pour trouver une…
Se former à la taille de la vigne est essentiel.
Adapter la taille : un savoir-faire... qui s'apprend !
Les conditions économiques sont bouleversées. Il va falloir adapter nos itinéraires techniques pour baisser les coûts de…
Résistante aux maladies, la cameline ne demande pas non plus de passage d'insecticide.
La cameline : un intérêt technique mais aussi économique
Avec environ 6 000 ha en France, la cameline n'est pas une culture très développée sur le territoire. De nouveaux…
Reprise de capitaux en bovin viande : les questions à se poser
Avec un tiers des installations, le bovin viande est la production dominante en Deux-Sèvres. Pour les futurs éleveuses et…
Jérôme Sourisseau, Élie Semoun et Florent Morillon ont inauguré le Ban de la distillation à la distillerie Bagnolet, chez Hennessy, le vendredi 25 octobre 2024.
Ban de la distillation : une riche deuxième édition
Deux journées de festivités ont entouré la filière cognac, les 25 et 26 octobre.
Le combiné presse-enrubanneuse est posté dans la cour de la ferme, où les bennes viennent vider le fourrage.
De l'ensilage de sorgho conservé en bottes d'enrubannage
À Azay-sur-Thouet, la famille Basty a adopté l'ensilage de sorgho pour son troupeau de 800 chèvres. La technique de conservation…
L'ancienne stabulation de l'entrée du bourg de Saint-Marc-la-Lande va être réhabilitée pour devenir la Maison de la réserve naturelle régionale du bocage des Antonins. La maison deviendra le lieu d'accueil pour les activités pédagogiques et les locaux techniques de la réserve.
Une Maison pour la réserve naturelle des Antonins
À Saint-Marc-la-Lande, la stabulation des anciens exploitants présents sur le bocage des Antonins va être réhabilitée pour…