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Matthieu Babiar, responsable de l'animation du programme pour les grandes cultures et l'élevage, et Virginie Brun, chef de projet Dephy France, font fonctionner un réseau de près de 100 conseillers et partenaires autour de la réduction des intrants.
Dephy : 2000 agriculteurs et 180 conseillers testent la baisse des IFT
Le séminaire national des animateurs de groupe Dephy vient de se tenir à Bessines. Virginie Brun, cheffe de projet Dephy France,…
Dominique Girard présente ses bêtes à deux responsables d'Hippopotamus, qui achète ses crédits carbone, et au chef cuisinier du restaurant de Bordeaux-lac.
Quand les entreprises viennent soutenir les agriculteurs
La chaîne de restaurants Hippopotamus soutient, dans le cadre de sa politique RSE, sept exploitations bovines en France, dont le…
Yoann Germain, à Frontenay-Rohan-Rohan, a semé 5 ha de moutarde alimentaire bio, dans une parcelle semée aussi en féveroles, fénugrec, trèfle d'Alexandrie et lin de printemps.
Sur les terres du Poitou, ils se lancent dans la culture de moutarde bio
Depuis près de dix ans, la société des condiments Delouis s'est lancé le défi de relocaliser la production de moutarde…
Le 3 juin, le soleil était au rendez-vous. Les médaillés et les partenaires ont pu déguster des produits de certains producteurs présents dans le jardin de la chambre d'agriculture à Vouillé.
CGA 2024 : médaillés !
Le 3 juin, la chambre d'agriculture Charente-Maritime Deux-Sèvres a invité les lauréats du concours général agricole 2024 pour…
De gauche à droite : Jean-Bernard Sallat, éleveur bovin viande charentais et président d'Interbev régional, Pascal Guilloton, président du syndicat des producteurs de pineau des Charentes et Stéphanie Piot, de Vin & Société.
Le pineau des Charentes s'inspire de la viande
Pour relancer la consommation du pineau des Charentes, toutes les (bonnes) idées sont bienvenues. Y compris celles qui…
Dans l'une des allées du verger de pommes d'Emmanuel Talbot, à Chanteloup.
Baisse de rendements en vue dans les vergers de pommes 
L'eau tombée sur les Deux-Sèvres depuis six mois n'a pas épargné les arboriculteurs. Résultat, le chancre fait des dégâts, la…
Valentin Ramel et German Mulet ont présenté leurs nouvelles cuvées.
L'œnotourisme à dimension sociale à Paon Perché
Le projet de refaire vivre le Domaine de Lavauguyot, à Jaunay-Marigny, voulu par Valentin Ramel et German Mulet, prend forme. Il…
Alain et Jérôme Poupard, à Nanteuil, recevront dans quelques jours leur robot de traite. Ils sont convaincus qu'il y a un avenir pour le lait dans la région, en modernisant les élevages, et avec le débouché de l'AOP.
D'accord pour faire du lait, mais dans de bonnes conditions
Usés par la traite, les frères Poupard, de Nanteuil, ont été près d'arrêter le lait. Après mûre réflexion, il conserveront l'…
La cheffe d'entreprise se verrait bien embaucher un salarié à mi-temps, la production et les débouchés augmentant.
Audrey a changé de casquette pour la transfo laitière
À Saint-Pierre-à-Champ, Audrey Falourd a changé complètement de voie post-Covid, en montant son entreprise Terre de lait. Yaourts…