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La qualité de la farine donne du grain à moudre aux boulangers
Pétrir, mouler et cuire restent les gestes séculaires de la fabrication du pain, mais les ingrédients de base sont choisis selon…
Des outils au service de la préparation à la transmission de patrimoine
La transmission d’un patrimoine consiste en la transmission d’une richesse familiale qui, en agriculture, prend souvent la forme…
Gérer son patrimoine en pensant à la retraite de ses salariés
Alors que les retraites sont un sujet de préoccupation important des Français, les évolutions du dispositif de plan épargne…
Ergot : l’analyse des risques est de circonstance
En 2021, le risque « ergot » est à considérer avec attention. La météo du printemps a présenté les conditions favorables au…
Pacte Dutreil : les dons d’exploitation exonérés à hauteur de 75 %
Créé en 1999 pour favoriser les transmissions des entreprises, le Pacte Dutreil est peu utilisé dans le monde agricole, où les…