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Saint-Loup-Lamairé garde son cœur médiéval
Durant tout l’été, retrouvez dans cette rubrique un village remarquable de la région Nouvelle-Aquitaine. De quoi donner quelques…
ValCabri, viande de chevreau
Donner des clés pour produire des chevreaux
Le projet ValCabri doit optimiser les pratiques des éleveurs et assurer la promotion de la viande.
Le diagnostic environnemental Cap’2ER arrive pour les caprins
Les éleveurs caprins et les conseillers en élevage vont bientôt disposer d’un nouvel outil pour mesurer la performance …
Chevreau : « Créer des liens entre les filières lait et viande »
Samuel Hérault, président de la section caprine de la Fnsea 79, garde un oeil sur le prix du lait. Le marché du chevreau est…