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Loïc Anras, Florence Thinzihal et Gérard Miossec, du Forum des marais atlantiques.
Distinguer les tendances dans le patchwork maraîchin
Où en est-on dans les zones marécageuses de Charente-Maritime ? Mieux, moins bien qu’avant ? Pour le savoir, une étude…
La répétition des manœuvres en bout de parcelle devient moins contraignante lorsque l’on n’a plus qu’un tour de volant à faire pour braquer les roues.
Économiser des tours de volant
Les dispositifs de direction à démultiplication variable équipent de plus en plus de tracteurs. Souvent en option, ils…
Exemple d'association maïs - lablab.
Le lablab, une solution exotique
Cette plante africaine, cultivée en association avec du maïs, pourrait renforcer les apports protéiques, améliorer la…
La coopération laitière représente aujourd’hui 55 % du lait 
produit et collecté.
Des signes encourageants pour la création de valeur
Pour parler compétitivité, Coop de France Métiers du lait veut mener à bien les changements en saisissant l’opportunité de créer…
Si l’amendement Dufeu Schubert est finalement validé, la catégorie des vins apéritifs sera taxée à hauteur de 3 € par décilitre d’alcool pur.
[MàJ] Les amendements contre la taxation des vins apéritifs rejetés
Y voyant un enjeu de santé publique dans le cadre de la lutte contre l’alcoolisme, les parlementaires pourraient frapper les…
Le temps d’une après-midi, Stéphane Gaillot a reçu des élèves aveyronnais en BTS ACSE.
Des élèves aveyronnais à la rencontre d'un éleveur charentais-maritime
Des élèves, en BTS ACSE du lycée François Marty, de Villefranche-de-Rouergue, dans l’Aveyron, ont visité l’exploitation de…
Emmanuelle Wargon a pris position sur le sujet des réserves de substitution.
Tempête Amélie : la Boutonne au centre de l'attention
L'épisode météorologique qui a marqué le début du mois de novembre a focalisé l'attention sur ce cours d'eau et entraîné des…
Laurent Poupard, éleveur caprin à Longèves (FRCap), et Mickaël Martius, charcutier-traiteur à La Rochelle.
La viande de chevreau à l’honneur
Promouvoir une viande « festive, jeune et toute en finesse » : c’est l’objectif que s’est donné l’opération…
Pons Primeurs voit son activité comme complémentaire de celle des agriculteurs : « leur travail, c'est de produire, et nous on distribue les produits en local », explique Nicolas Rivoalen.
« Le trait d'union entre le champ et l'assiette »
Depuis son entrepôt de Rochefort, Pons Primeurs assure le ramassage et la distribution de fruits et légumes pour une soixantaine…
Première assemblée générale de la marque collective Vitipep’s.
La pépinière viticole, ambassadrice du Made in France
Le congrès national des pépiniéristes s’est ouvert le mardi 29 octobre à La Salamandre de Cognac pour deux jours d’échanges…