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Parmi les ateliers proposés, un concernait la transformation des céréales.
Les étudiants sensibilisent les élèves
Dans le cadre de leur BTS, 6 élèves en BTS à Venours sont intervenus dans des classes de l'école de Rouillé.
Un rendement annuel de 7,65 hL AP/ha en 2025
Le BNIC a annoncé ce mercredi le rendement retenu pour la future récolte, qui servira de base de calcul pour les rendements…
L'Échoppe a ouvert l'année dernière en lieu et place de La Poste de Pleumartin, sous la houlette de l'Atelier des possibles.
Ensemble, ils sont plus forts
Groupement de commandes et d'achats, mutualisation de matériels et de personnels...Le principe de la mutualisation et du…
La TRP est pratiquée depuis plus d'une vingtaine d'années dans le Languedoc, mais reste expérimentale dans les Charentes.
Diminuer les temps de taille de la vigne avec la taille rase de précision
La Chambre d'agriculture 17-79 a organisé, le jeudi 23 janvier, une après-midi dédiée à la taille rase de précision, à Clion…
Cécile et Lionel Amand gèrent en parallèle la boucherie et le restaurant. 
Des produits locaux aussi au resto
Les restaurateurs sont de plus en plus nombreux à faire le choix de se fournir en produits locaux. À Pressac, si le Chalet du…
La Ville de Poitiers avait réuni 19 producteurs et artisans locaux pour lancer son nouveau marché de restauration collective.
Poitiers : vers une alimentation plus locale
Un marché public de restauration collective qui soutient davantage l'agriculture locale. C'est dans cette logique qu'a été…
Le port du Plomb, à l'Houmeau, fait partie des lieux où les pillards scandinaves auraient séjourné à l'époque de leurs raids.
Des fouilles qui font ressurgir le passé "viking" de la région
La découverte récente de vestiges archéologiques sur l'île de Ré met en lumière la présence scandinave dans la région à l'époque…
La déprise en production laitière s'accélère en Poitou-Charentes, note Arnaud Mouillet.
Bovins viande et ovins : de bons niveaux de prix
Lors de la récente édition des rendez-vous Prospective agricole de Cerfrance Poitou-Charentes (lire aussi en p. 5 de notre…